Nachhaltigkeit
Quelle: Hohenloher Molkerei

„Mit Bewusstsein – Aus Tradition gewissenhaft in die Zukunft“

 

Im März 2026 veröffentlicht die Hohenloher Molkerei eG in Schwäbisch Hall ihren zweiten Nachhaltigkeitsbericht in ihrer 144-jährigen Geschichte. Darin informiert das Unternehmen transparent über seine Nachhaltigkeitsstrategie. Vielen Verbrauchern ist die Molkerei durch die Eigenmarke „Hofgut” bekannt. Als Genossenschaft mit sehr langer Tradition ist es für alle Beteiligten schon immer selbstverständlich, Verantwortung zu übernehmen, um eine nachhaltige Zukunft für sich und kommende Generationen zu schaffen. Es sei kein Trend, auf den man aufspringe, sondern seit Jahrzehnten übernehme man in den geschäftlichen Abläufen Verantwortung gegenüber Mensch, Tier und Umwelt. Und genau das belegt der neue Nachhaltigkeitsbericht mit detaillierten Informationen.

Für die Hohenloher Molkerei ist Nachhaltigkeit ein zentraler Bestandteil unternehmerischen Denkens und Handelns. Die Nachhaltigkeitsberichterstattung orientiert sich am European Sustainability Reporting Standard (ESRS). Dieser gilt als europäischer Standard für Vergleichbarkeit und Transparenz.

Trotz anspruchsvoller wirtschaftlicher Rahmenbedingungen, geprägt von Rezessionstendenzen und zunehmendem internationalen Wettbewerbsdruck, ist es der Hohenloher Molkerei gelungen, sich gemeinsam mit ihren Mitarbeitern und Milcherzeugern stabil zu behaupten. Eine auskömmliche Wertschöpfung bleibt dabei ein wesentlicher Pfeiler nachhaltigen Handelns. Zunehmende regulatorische Anforderungen sowie steigende Erwartungen von Kunden, Geschäftspartnern und Endverbrauchern stellen Unternehmen entlang komplexer Lieferketten vor neue Herausforderungen. Transparenz und verantwortungsvolles Wirtschaften gewinnen dabei kontinuierlich an Bedeutung. Die Hohenloher Molkerei sieht sich für diesen Wandel gut aufgestellt: Nachhaltigkeit ist seit vielen Jahren fest in der Unternehmensstrategie verankert und wird durch eine kontinuierliche Berichterstattung sowie klar definierte Ziele systematisch weiterentwickelt.

Als wachsendes Unternehmen investiert die Hohenloher Molkerei fortlaufend in moderne, energieeffiziente Technologien und nachhaltige Produktionskonzepte. Ziel ist es, ökologische und ökonomische Aspekte in Einklang zu bringen, Ressourcen zu schonen und die Wettbewerbsfähigkeit langfristig zu sichern. Der aktuelle Nachhaltigkeitsbericht zeigt auf, welche Fortschritte in den vergangenen Jahren erzielt wurden und in welchen Bereichen weitere Potenziale gesehen werden. Nachhaltigkeit versteht die Hohenloher Molkerei dabei als gemeinsamen Weg – getragen von ihren Mitgliedern, Mitarbeitenden und Partnern. Der Bericht schafft Transparenz, gibt Orientierung und macht deutlich, wie Verantwortung heute übernommen wird, um auch morgen erfolgreich zu sein.

Das Motto des aktuellen Nachhaltigkeitsberichtes „Mit Bewusstsein – Aus Tradition gewissenhaft in die Zukunft“ fasst gelebte Nachhaltigkeit in der Hohenloher Molkerei eindrucksvoll zusammen, so der geschäftsführende Vorstand Martin Boschet.

Die Hohenloher Molkerei als eine der ältesten selbstständigen Molkereigenossenschaften in Deutschland möchte auch in Zukunft gemeinsam mit ihren Mitgliedern, Gremien, Managementverantwortlichen und Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern den Gedanken der Nachhaltigkeit noch weiter in das tägliche Handeln integrieren, um auf allen Ebenen Verbesserungen voranzubringen. Diese kommen letztendlich allen Beteiligten, insbesondere auch unseren Kunden und damit hauptsächlich den Verbraucherinnen und Verbrauchern zugute.

Der neue Nachhaltigkeitsbericht steht auf der Website der Hohenloher Molkerei online zur Verfügung.

 

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