Im Bild von links: Bülent Bayraktar (Head of Process Technology Krones), António Tavares (Founder and CEO Perfinox), Ana Ferreira Borges (Perfinox), Jonas Fabian Hunold (Krones), Sebastian Schäfer (Krones) Foto: Krones
Am 16. April 2024 hat Krones Verträge zum Erwerb einer Beteiligung in Höhe von 45 % an Perfinox Industria Metalurgica S.A. (Perfinox) unterzeichnet. Das Unternehmen Perfinox ist in der Nähe von Porto (Portugal) ansässig und bietet Lösungen für die Zubereitung und Haltbarmachung hochviskoser Lebensmittel wie Hummus, Ketchup, Soßen sowie innovativer veganer Produkte. Die Applikationen umfassen Lösungen zum Mischen, Kochen und Emulgieren sowie Pasteurisieren mittels Schabewärmetauscher.
Die Kompetenz von Perfinox in der Kategorie viskoser Lebensmittel trägt zur weiteren Diversifizierung und Resilienz von Krones im Segment Prozesstechnologie bei. Die Beteiligung an Perfinox wird nach Equity-Methode bilanziert.
