Milcherzeugung
Quelle: milchtrends.de

Milchtrends Juni 2025

Auf milchtrends.de, einer Kooperation der Agrarökonomie der Georg-August-Universität Göttingen und des Thünen-Instituts Braunschweig, werden aktuelle Forschungsergebnisse und Trends zu ökonomischen Fragestellungen der Wertschöpfungskette Milch dargestellt.

Die aktuelle Folge ist mit “Verbraucherwahrnehmung und Informationseinfluss auf die Akzeptanz von fermentiertem Käse in Deutschland” betitelt.

Verfasser: Prof. Dr. Sarah Kühl, Alina Schäfer, Christian Kircher und Dr. Clara Mehlhose, Universität Göttingen.

Über diesen Link kommen Sie zum Beitrag

 

 

 

 

 

 

Verwandte Artikel

Länderbericht

Weniger, aber immer noch zu viel

November-Milchproduktion in Irland...
News

Mercosur-Abkommen

BBV kritisiert das Fehlen von Anforderungen für Importe...
Markt

Plus 5,4% p.a.

Der weltweite Markt für Milchaustauscher...
Markt

Aktueller VMB-Marktkommentar

Milchanlieferung im Oktober 2025...
Markt

Kieler Rohstoffwert Dezember 2025

ife berechnet den monatlichen Rohstoffwert mit 30,8 Cent...
News

Aktuelle NDR-Reportage

Wie verkraften Bauern den Preissturz bei Milch und Butter?...
Nach oben scrollen