In einer aktuellen Studie der Universität Padua wurde Mikroplastik in fast allen untersuchten Milchprodukten gefunden – einschließlich Milch, Frischkäse und gereiftem Käse.
Die Forscher fanden durchschnittlich 1.857 Partikel pro Kilogramm in gereiftem Käse, 1.280 in Frischkäse und etwa 350 in Milch, was wahrscheinlich auf die Verarbeitung und Verpackung zurückzuführen ist. Am häufigsten gefunden wurde der Kunststoff PET.
Abb.: MS Copilot
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