Unternehmen
Quelle: DIN

Lactalis im Fokus

In Deutschland läuft derzeit ein Rückruf von Eigenmarken-Gorgonzola des Herstellers Lactalis, nachdem bei Routineuntersuchungen Listerien nachgewiesen wurden. Der betroffene Käse wurde in der Lombardei (Italien) für die Einzelhandelsketten Aldi, Netto und Kaufland hergestellt. Er war seit dem 9. Januar mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum bis zum 21. Februar im Verkauf.

Lactalis verfügt über 30 Produktionsstätten in Italien, die aus der Übernahme von Parmalat aus der Insolvenz im Jahr 2011 stammen, und hat seitdem seine Präsenz in diesem Land stark ausgebaut.

Verwandte Artikel

Länderbericht

Produktion soll gedrosselt werden

Schweizer Branchenorganisation Milch setzt Arbeitsgruppe ein...
Handelszentralen

Zukunftsimpulse aus der Frische

Die beiden Großprojekte aus dem Vorjahr, das Logistikzentrum Marktredwitz 2.0...
Markt

Aktueller VMB-Marktkommentar

Butter: für die Jahreszeit üblicher Absatz...
News

BVE-Konjunkturbericht

Ernährungsindustrie verzeichnet Umsatzrückgang im April...
Unternehmen

MULTIVAC Dänemark eröffnet FoodHub Nordic

Neues Kompetenzzentrum für Lebensmittelinnovationen...
Unternehmen

Butterei spart Geld

Hochwald kann auf Rahmtransporte aus Hünfeld verzichten...
Nach oben scrollen