Mit dem neuen Mozzarella Infusione al Basilico (125 g) bringt Galbani ein Stück italienische Lebensart auf den Teller. Der Käse wird in einem Salzwasserbad mit natürlichem Basilikumextrakt gereift. So entsteht ein feiner, frischer Mozzarella mit echtem Basilikumgeschmack, ohne sichtbare Kräuter. Die Mozzarella Kugel lässt sich leicht verarbeiten und verleiht Salaten sowie typisch italienischen Gerichten wie Caprese, Aufläufen oder Pizza das gewisse Extra.