Dr. Laura Burgers, Assistant professor am Amsterdam Centre for Transformative private law (ACT) der Universität Amsterdam, beschreibt in dem Artikel  „Transforming the Meat and Dairy Industry through Environmental Litigation“ analysiert, wie strategische Umweltklagen die Fleisch- und Milchindustrie verändern sollen – insbesondere im Kontext „nationalistischer Populismen“ wie in den Niederlanden. Dort ist die Landwirtschaft stark mit nationaler Identität verknüpft, was politische Maßnahmen gegen Umweltprobleme erschwert.

Da legislative Reformen kaum zu erwarten sind, setzen Umweltaktivisten zunehmend auf juristische Mittel. Die Autorin schlägt vor, Klagestrategien interdisziplinär zu entwickeln – etwa unter Einbezug der Umweltpsychologie. Dabei sollten verschiedene Interessen berücksichtigt werden: Biodiversität, Gesundheit, globale Umweltfolgen, Tierwohl und Arbeitsbedingungen. Besonders effektiv für die öffentliche Meinungsbildung sei laut Studien die Betonung von Tierleid, da sie Menschen eher zu Verhaltensänderungen motiviere als etwa Gesundheitsrisiken.

Juristisch bieten sich Klagen gegen den Staat (z. B. wegen unterlassener Umweltmaßnahmen), gegen Unternehmen (z. B. wegen Greenwashing) oder über Verwaltungsrecht an. Die Wahl der Strategie sollte sorgfältig erfolgen, um sowohl rechtlich wirksam als auch gesellschaftlich transformativ zu sein. Insgesamt plädiert der Artikel für eine empirisch fundierte Nutzung des Rechts zur ökologischen Transformation der Fleisch- und Milchindustrie.

Foto: Arla Foods