Der Prozentsatz der kanadischen Bevölkerung, der sich selbst als “sehr positiv” gegenüber den Milchbauern eingestellt bezeichnet, stieg in den ersten drei Monaten des Jahres 2025 um sieben Prozentpunkte auf 81 %, so David Hudson, Experte für Kundenbeobachtung bei IMI. In seinem Vortrag auf dem jüngsten Dairy Business Summit in Stratford, Ontario, sagte Hudson, dass diese Stimmung über alle demografischen Gruppen hinweg konstant sei und einen beständigen Trend der letzten zehn Jahre verstärke. Er fügte hinzu, dass 34 % der US-Verbraucher explizit in den USA hergestellte Waren kaufen, aber er habe kürzlich einen Anstieg der kanadischen Verbraucher, die bewusst heimische Ware kaufen, um 11 Prozentpunkte innerhalb einer Woche auf 64 % festgestellt, und er erwartet, dass dieser Anteil bald auf 80 % steigt.