Käserebellen Ein Sommerkäse
Quelle: Käserebellen

Käserebellen Ein Sommerkäse

Der Sommer Rebell (mind. 50 % Fett i.Tr., tierisches Lab) in konventioneller und Bio Qualität kehrt während der Sommermonate (bis KW 32) in die Käsetheken zurück. Der saisonale, laktosefreie Schnittkäse wird aus (Bio) Bergbauern-Heumilch hergestellt und mit Tomatenflocken sowie Basilikum affiniert. Er reift über 50 Tage. An den Handel wird ein 3-kg-Halblaib geliefert.

Verwandte Artikel

Länderbericht

Molkereien arbeiten mit Verlust

In Indien sind 662.800 Genossenschaften aktiv...
Unternehmen

GEA Food Solutions Werk Kempten

Laut GEA arbeitet der Standort seit Langem nicht mehr wettbewerbsfähig...
News

Exosomen im Fokus

Biotech‑Startup entwickelt neuen Prozess für die Herstellung von speziellem WPC...
Markt

Proteinmaxxing und GLP-1

Hersteller von Säuglingsnahrung kommen zunehmend unter Druck...
Unternehmen

Margen unter Druck

Kindernährmittel-Hersteller aus Sicht der Börsianer...
Unternehmen

Wachstum mit medizinischer Ernährung

Danone baut in der irischen Grafschaft Cork ein neues Werk...
Nach oben scrollen