Im ersten Teil des digitalen Workshops wird Käseexperte Caspar Greber die Teilnehmenden in die faszinierende Welt der Schweizer Käse entführen und die Besonderheiten der Kaltbach Käsespezialitäten vorstellen. Anschließend liegt der Fokus auf der Verkostung, bei der das Thema Foodpairing im Mittelpunkt steht. Denn Partner der Kaltbach-Käse ist der Nuss- und Trockenfrüchte-Spezialist Kluth. Nüsse, Trockenfrüchte ebenso wie Snacks passen gut zu den Schweizer Käsespezialitäten. Auf alle teilnehmenden Thekenfachkräfte warten daher wertvolle Tipps für Verzehrempfehlungen, Cross-Selling und Zweitplatzierungen, verspricht Emmi Deutschland.

Thekenfachkräfte können sich unter kaltbach.de@emmi.com (Stichwort: Käse-Workshop) oder über den zuständigen Außendienstmitarbeiter  von Emmi Deutschland anmelden.