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Quelle: JH EL Foods

JH EL Foods, Proteinreicher Käse

Aus Großbritannien stammt der Eatlean Käse. Im Rahmen des Herstellungsprozesses wird der Fettgehalt durch die Verwendung von Magermilch reduziert, wodurch ein Käse mit einem natürlich höheren Proteingehalt entsteht. Der Original Protein Käseblock (200 g) besitzt 37 Gramm Protein sowie drei Gramm Fett pro 100 Gramm. Aufgrund seiner Schmelzeigenschaften eignet er sich bestens für die warme Küche.

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