Jäckle Frische-Partner, Murmeli Schweizer Bergkäse
Quelle: Jäckle Frische-Partner

Jäckle Frische-Partner, Murmeli Schweizer Bergkäse

Produktname: Murmeli Schweizer Bergkäse

Käsegruppe: Hartkäse

Herkunft: Schweiz

Fettgehalt: mind. 45 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 28 kg, 7 kg (1/4 Laib)

Der Murmeli Schweizer Bergkäse reift zwischen sechs und acht Monaten. Der Hartkäse ist mild würzig im Geschmack und empfiehlt sich damit für Käseplatten und warme Gerichte. Der Handel bestellt den Murmeli als ganzen Laib (28 kg) oder als Viertellaib (7 kg).

Verwandte Artikel

Lebensmittelhandel

Fenneberg wechselt Besitzer

Die neu gegründete „LEH Allgäu“ will Teile des insolventen Edeka-Lebensmittel-Filialbetrieb...
Podcast

Bitte mal reinhören

Über das Lieferkettengesetz, die Auswirkungen der Hitzewelle auf die Milchproduktion...
Hersteller

Die neue Käserange von Baldauf

Mit der Einführung einer neuen Produktrange „Baldauf Heumilch Tradition“ baut...
News

Treffpunkt für Genuss und Dialog

Vier Tage Austausch rund um Milch und Landwirtschaft...
Organisationen

EDA Dairy Flash

Neue Ausgabe des Newsletters des EU-Milchindustrie-Verbandes...
Markt

Handelsabkommen geschlossen

Vereinigtes Königreich und Schweiz einigen sich...
Nach oben scrollen