Mit dem Slogan „Erst Gräser, Kräuter und Heu sorgen für beste Käsequalität“ wird auf die Vorteile der traditionellen Heuwirtschaft und die Eignung von Heumilch für lang gereifte Käsespezialitäten hingewiesen. Am Messestand selbst (Halle 10.1, C023) präsentiert die ARGE Heumilch ihr Sortiment mit Schwerpunkt Schnitt- und Hartkäse und sucht dabei vor allem den Austausch mit dem Lebensmittelhandel.