Modern Food
Quelle: Henglein

Henglein Norddeutsches Gebäck

Im Frühjahr hat Henglein frischen Franzbrötchenteig in die Kühlregale gebracht. Der Frischehefeteig kann schnell bearbeitet werden: ausrollen, befüllen, schneiden, formen und backen. Mögliche Variationen sind die klassische Butter-Zucker-Zimt-Variante oder die saftige Apfelvariante. Eine Zubereitung ist im Backofen als auch im Airfryer möglich.  Die Henglein-Gruppe ist einer der führenden europäischen Hersteller von gekühlten Teigen und Backwaren. Produziert wird am Hauptsitz in Mittelfranken sowie im Burgenlandkreisn Sachsen-Anhalt.

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