Im Jahr 2023 wurden aus Sachsen-Anhalt 38.409 t Milch- und Molkereierzeugnisse (ausgenommen Butter und Käse) mit einem Warenwert von rund 79,1 Mio. Euro exportiert.

Wichtigster Abnehmer mit 35,5 Mio. Euro war das Vereinigte Königreich, gefolgt von den Niederlanden (11,2 Mio. Euro) und Schweden (9,2 Mio. Euro).

Importiert wurden im letzten Jahr in das Bundesland 16.420 t Milch- und Molkereierzeugnisse (ausgenommen Butter und Käse) im Warenwert von 22,1 Mio. Euro wurden. Die Importe kamen aus Österreich (8,9 Mio. Euro) und Belgien (5,6 Mio. Euro) sowie Tschechien (4,2 Mio. Euro) und den Niederlanden (2,5 Mio. Euro).