Hamburger Käselager, Baldaufs Frühlingserwachen, Schnittkäse
Quelle: Hamburger Käselager

Hamburger Käselager, Baldaufs Frühlingserwachen

Passend zur Frühlingszeit wird der neue Schnittkäse Baldaufs Frühlingserwachen mit einer Affinage aus Pfefferkörnern und fruchtig frischer Zitrone sowie getrockneten Ringelblumen verfeinert. Der Heumilch-Käse wird im Allgäu hergestellt und reift etwa acht Wochen lang. In der Theke überzeugt er durch Optik und mild-würzigen Geschmack. Er ist exklusiv erhältlich über das HKL.

Produktname: Baldaufs Frühlingserwachen

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 3 kg

Verwandte Artikel

Unternehmen

Zu klein geworden

Unwirtschaftliche Milcherfassung...
Markt

Umsatz wächst um das1,4-fache

Der Markt für pflanzliche Joghurtersatzprodukte in der EU...
A N Z E I G E

Authentisch gut

Fattorie Garofalo bringt Mozzarella di Bufala Campana g. U. unter...
Verpackung

Rezyklate in der Verpackung

Besondere Implikationen für die Lebensmittelverpackung...
Unternehmen

Regenerativ erzeugter Rohstoff

Minor Figures und Wildfarmed tun sich zusammen...
Unternehmen

Spezieller Milchersatz

Strive FREEMILK enthält Molkenprotein aus Präzisionsfermentation...
Nach oben scrollen