Reto Güntensperger Inhaber und Käsemeister der Güntensperger Käse AG aus dem Toggenburg stellt den neuen Schnittkäse Geissblütenzauber persönlich her. Der milde Ziegenkäse ist eine Hommage an die „Toggenburger Geissen“ (Ziegen). Seine feine blütenbesetzte Rinde sticht besonders hervor.

Produktname: Geissblütenzauber

Käsegruppe: Schnittkäse aus Ziegenmilch

Herkunft: Schweiz

Fettgehalt: 48 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 2,5 kg