Neuheiten
Quelle: Gröner Hof

Gröner Hof, Eifeler Bergkäse mit Tomate und Oregano

Der Eifeler Bergkäse mit Tomate und Oregano wird aus hofeigener, pasteurisierter Kuhmilch handwerklich hergestellt. Der Schnittkäse reift sechs Wochen auf Fichtenholzbrettern und wird in dieser Zeit regelmäßig gepflegt. So entwickelt er seinen aromatisch-würzigen Geschmack.

Produktname: Eifeler Bergkäse mit Tomate und Oregano

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 6 kg

Verwandte Artikel

Länderbericht

Käse-Importe sinken

Zusätzliche Risiken im Zusammenhang mit den laufenden Kampfhandlungen...
News

Neue Podcast-Folge

"Milch und Märkte" spricht über steigende Aktivitäten am Butter- und...
Länderbericht

Kritiker in Aufruhr

US-Käserei Tillamook kennzeichnet Produkte als halal...
Länderbericht

Der teuerste Käse der Welt

Spanischer Cabrales: 37.500 € per Kilo...
Alex Bruns, Simone Poppe und Birgit Clausen von der Deutschen Protein Allianz zur Proteinvielfalt
News

Deutsche Protein Allianz startet bundesweite Initiative

Die Deutsche Protein Allianz vernetzt Akteure der Wertschöpfungskette und begleitet...
Verpackung

Zukunft gestalten. Linien ganzheitlich denken.

KHS Gruppe auf der diesjährigen BrauBeviale...
Nach oben scrollen