Arla Foods Ingredients Neu Okt 24 rechteckig
Arla Foods Ingredients
Quelle: Food and Drink Technology

Go High in Protein

Arla Foods Ingredients hat eine neue Kampagne gestartet, um Hersteller von Molkereiprodukten zu ermutigen, kreative eiweißreiche Produkte zu entwickeln. Adressiert werden Herausforderungen wie Differenzierung, Verarbeitung, Geschmack und Textur.  Die Kampagne „Go High in Protein“ stellt die Arla Foods Ingredients Nutrilac ProteinBoost Range von
patentierten mikropartikulierten Molkenproteinen, die reich an reich an allen essentiellen Aminosäuren sind, in den Mittelpunkt. Es wird demonstriert wie sie eingesetzt werden können, um technische Herausforderungen zu meistern und proteinreiche Milchprodukte mit mit ansprechendem Geschmack und Textur zu bekommen.

Im Mittelpunkt der Kampagne steht ein neues virtuelles Protein Seminar mit Präsentationen von Experten und einem Quiz ‘Testen Sie Ihr Eiweißwissen’.

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