Galbani erweitert das Mozzarella-Sortiment mit einer einzigartigen Kreation: Galbani Mozzarella Infusione al Basilico. Die Neuheit verspricht unvergleichlichen Genuss auf italienische Art und bietet dem Handel neue Umsatzchancen.

Mozzarella und Basilikum sind ein beliebtes kulinarisches Duo. Galbani, die Nummer eins bei italienischem Käse1, vereint beide Klassiker in einer einzigartigen Kreation: Mozzarella Infusione al Basilico, der erste Mozzarella mit einem feinen natürlichen Basilikumgeschmack ganz ohne sichtbare Kräuter. Die 125-Gramm-Kugel ist seit Anfang April im Handel erhältlich.

„Mit Mozzarella Infusione al Basilico möchten wir Convenience mit genussvollen Dolce-Vita-Momenten verbinden und gleichzeitig mit einer starken Ankermarke für zusätzliche Impulse im dynamisch wachsenden Mozzarella-Segment sorgen“, sagt Héloïse Demeuse, Senior Brand Manager Galbani bei der Lactalis Gruppe Deutschland. Nach Einschätzung der Marketing-Experten von Galbani sind die Chancen für die Neuheit gut. Eine Marktstudie bestätigte Mozzarella Infusione al Basilico hervorragende Testergebnisse: “Der Käse überzeugte in den Dimensionen Geschmack, Qualität und italienische Authentizität. Die hohe Kaufabsicht ab Regal hat sich nach einer Produktverkostung sogar noch weiter gesteigert”, heißt es vom Hersteller. …