Gebr. Baldauf, Naturtalent
Quelle: Gebr. Baldauf

Gebr. Baldauf, Naturtalent

Naturtalent ist ein neuer sechs Kilogramm schwerer Hartkäse von Baldauf. Er wird von Käsemeister Alois Keck in der Käserei in Hopfen aus Rohmilch hergestellt. Aus der tagesfrischen Heumilch g.t.S. entsteht nach vier Monaten Reifezeit ein Käse mit kraftvollem und intensivem Geschmack.

Produktname: Naturtalent

Käsegruppe: Hartkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: ca. 6 kg, ca. 3 kg, 180 g, 125-g-Scheiben x 8

Verwandte Artikel

Unternehmen

Aus für die Ben & Jerry’s Foundation

The Magnum Ice Cream Company zieht den Stecker...
Markt

Der Ausgleich wird kommen

Für die kommenden Monate sprechen mehrere Faktoren für ein stabiles...
Technik

Mehr Produktionszeit gewinnen

Optimierung der CIP-Reinigungszyklen ist entscheidend...
Lebensmittel-Einzelhandel

Bekenntnis zur Region

Ein neuer, architektonisch bemerkenswerter Edeka-Nahversorger mit starker Frischekompetenz....
Länderbericht

Alle Macht den Chaoten

Freispruch für "Aktivisten", die 2022 die Milchversorgung in Südengland blockiert...
Länderbericht

Fonterra appelliert an Regierung

Gerichtliche Klimaschutzauflagen könnten verheerend wirken...
Nach oben scrollen