Gebr. Baldauf, Naturtalent
Quelle: Gebr. Baldauf

Gebr. Baldauf, Naturtalent

Naturtalent ist ein neuer sechs Kilogramm schwerer Hartkäse von Baldauf. Er wird von Käsemeister Alois Keck in der Käserei in Hopfen aus Rohmilch hergestellt. Aus der tagesfrischen Heumilch g.t.S. entsteht nach vier Monaten Reifezeit ein Käse mit kraftvollem und intensivem Geschmack.

Produktname: Naturtalent

Käsegruppe: Hartkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: ca. 6 kg, ca. 3 kg, 180 g, 125-g-Scheiben x 8

Verwandte Artikel

News

Ernährungsreport 2025

Verbraucher achten wieder mehr auf den Preis­...
Länderbericht

Schweizer Käsesignale

Le Gruyère AOP Spezial mehr als 18 Monate gereift aus...
Hersteller

Was tun mit der Molke?

Der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e.V. lädt zu zwei kostenfreien...
Nachhaltigkeit

Zentrale Handlungsfelder für Unternehmen

TÜV SÜD veröffentlicht Whitepaper zur Kreislaufwirtschaft...
Technik

Integriertes Wärmepumpensystem

Tetra Pak Integrated Heat Pump System ermöglicht bis zu 77...
Unternehmen

Vollständige Zertifizierung

Danone erreicht als erstes globales Unternehmen seiner Branche B Corp-Standard...
Nach oben scrollen