Gebr. Baldauf, Alpkäsle Pfeffer Maid
Quelle: Gebr. Baldauf

Gebr. Baldauf, Alpkäsle Pfeffer Maid

Produktname: Alpkäsle Pfeffer Maid

Käsegruppe: Hartkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: ca. 900 g

Der Alpkäsle Pfeffer Maid ist ein Rohmilchkäse aus Weide- und Heumilch. Der Hartkäse vereint die würzige Grundnote des klassischen Alpkäsle mit einer erfrischenden Affinage aus Zitronenpfeffer. Seine Naturrinde mit der üppigen Zitronenpfeffermischung ist essbar. Seine Reifezeit beträgt mindestens acht Wochen.

Verwandte Artikel

Märkte

Elf Prozent Wachstum

Der weltweite Markt für Bio-Milchprodukte...
Verpackung

Anzeige PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
Unternehmen

Außergewöhnlich gutes Ergebnis

Fonterra steigert den Gewinn um 142 Prozent...
Vanja Nukic als selbstständige Kauffrau bei Billa Familie Nukic in Winden am See
News

Billa Nukic eröffnet Markt in Winden am See

Billa Familie Nukic setzt auf rund 800 Quadratmetern auf regionale...
Unternehmen

Margen schwinden, Investitionen geraten unter Druck

Jeder zweite Betrieb meldet schlechtere Ergebnisse...
Länderbericht

Milchverbrauch soll gefördert werden

Kolumbianischer Verband Fedegán schlägt Absatzfonds vor...
Nach oben scrollen