Gebr. Baldauf, Alpkäsle Chili Bua
Quelle: Gebr. Baldauf

Gebr. Baldauf, Alpkäsle Chili Bua

Produktname: Alpkäsle Chili Bua

Käsegruppe: Hartkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: ca. 900 g

Feurig, aber nicht übertrieben scharf ist der Alpkäsle Chili Bua, der aus Weide- und Heumilch hergestellt wird. Die essbare Rinde ist mit einer pikanten Chili Affinage veredelt, die dem mild würzigen Rohmilchkäse einen warmen, aromatischen Kick verleiht.

Verwandte Artikel

News

Treffpunkt für Genuss und Dialog

Vier Tage Austausch rund um Milch und Landwirtschaft...
Organisationen

EDA Dairy Flash

Neue Ausgabe des Newsletters des EU-Milchindustrie-Verbandes...
Markt

Handelsabkommen geschlossen

Vereinigtes Königreich und Schweiz einigen sich...
News

Der zehntreichste Franzose

Wirtschaftsmagazin schätzt Vermögen von Emmanuel Besnier...
News

Neue Podcast-Folge

"Milch und Märkte" spricht über die die politische Debatte rund...
Länderbericht

Hilfspaket für die Bauern

Irische Molkereigenossenschaft Tirlán bezuschusst Futterzukauf...
Nach oben scrollen