Fromi Seidige Rinde
Quelle: Fromi

Fromi Seidige Rinde

Tommette Jurassienne (mind. 60% Fett i. Tr., 180 g, tierisches Lab) sind Weichkäse aus Kuhmilch, hergestellt in der Region Franche-Comté. Sie zeichnen sich durch einen zarten Geschmack aus, ihr Teig ist sehr geschmeidig und cremig mit einer dünnen, weißen und seidigen Rinde. Sie sind als naturbelassene Variante oder in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich: Bärlauch, Pflaume-Cognac, Trüffel, Kreuzkümmel und Schnittlauch-Schalotte.

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