Neuheiten
Quelle: Fromi

Fromi, P‘tit Carré

In der Region Franche-Comté wird der P‘tit Carré hergestellt. Die Milch für den milden Weichkäse stammt aus lokaler Sammlung, im Durchschnitt aus einem Umkreis von 40 Kilometern rund um die Käserei. Der Käse wird in Papier eingeschlagen, damit er bis zum Verzehr weiterhin seine Aromen entwickeln kann. Seine quadratische Form ist nicht nur optisch ansprechend in jeder Prepacking-Theke, sondern auch praktisch zum Schneiden.

Produktname: P‘tit Carré

Käsegruppe: Weichkäse

Herkunft: Frankreich

Fettgehalt: mind. 55 % i.Tr.

Lab: mikrobiell

Gewicht: 160 g

Verwandte Artikel

Länderbericht

Aus für die schwimmende Farm

Stadt Rotterdam braucht Platz für Wohnbebauung...
Länderbericht

7% Steigerung

Schweizer Käse-Exporte im ersten Halbjahr...
Verpackung

30% RE-PS im Bechermaterial

Müller übertrifft die Recyclingquote der PPWR schon jetzt...
Länderbericht

Mopro-Export wird forciert

Russland will Ventil für Überangebot an Milch schaffen...
Sortiment

Limitierte Käse-Edition

Bergader stattet drei seiner Käsesorten optisch mit einer limitierten Wiesn...
Sortiment

Käse hat immer Saison

Käse-Spezialist Fromi präsentiert seinen neuen Herbst-Winter-Katalog 2026....
Nach oben scrollen