Fromi, Montchic CT – Creamy Talent
Quelle: Fromi

Fromi, Montchic CT – Creamy Talent

Produktname: Montchic CT – Creamy Talent

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Schweiz

Fettgehalt: mind. 55 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: ca. 6,5 kg

Der Montchic CT (Creamy Talent) reift mindestens 120 Tage im Felsenkeller aus Kalksandstein im Appenzellerland. Der Schweizer Schnittkäse aus Rohmilch erhält durch die Extraportion Rahm eine wunderbar cremige Textur und ein vollmundiges, mildes Aroma. Der Käselaib trägt ebenso das Label von Kevin Koch, der mit originellen Kreationen und neuen Ideen das Käsereigewerbe bereichert.

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