Neuheiten
Quelle: Fromi

Fromi, Gutshöfer Ziegenlochkäse

Der Gutshöfer Ziegenlochkäse ist ein niederländischer Emmentaler Käse, der auf der Insel Goeree-Overflakkee hergestellt wird, in einem Familienbetrieb mit einer Ziegenfarm mit 650 Tieren und einer Käserei. Er zeichnet sich durch größere Löcher im Teig aus. Nach siebenwöchiger Reifezeit besitzt er eine weiche Konsistenz. Sein Geschmack ist mild und leicht süßlich, mit den typischen Aromen von Ziegenmilch.

Produktname: Gutshöfer Ziegenlochkäse

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Niederlande

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: mikrobiell

Gewicht: ca. 8 kg

Verwandte Artikel

Unternehmen

Streik bei Bayernland

NGG macht Druck...
Unternehmen

Britische Aktivitäten werden abgestoßen

Irische Dairygold ist unzufrieden mit dem UK-Markt...
Markt

Woran erkennt man eine gute Absatzplanung?

Am Anfang steht eine einzige Kennzahl, die aus der Disposition...
Länderbericht

Lebenshaltungskosten explodieren

Neue Daten zur italienischen Marktentwicklung...
News

Werk Ostrava wird aufgerüstet

Lactalis baut Dessertproduktion aus...
Länderbericht

Produktion soll gedrosselt werden

Schweizer Branchenorganisation Milch setzt Arbeitsgruppe ein...
Nach oben scrollen