Die Ziegenkäse Buchettes von Picandou (mind. 45 % Fett i.Tr., tierisches Lab) besitzen einen sehr feinen, zarten Geschmack, der mit zunehmender Reifung ausgeprägter wird. Der Weichkäse mit seiner schönen Form macht sich gut als Appetithäppchen und schmeckt kalt oder warm, in Verbindung mit salzigen oder süßen Zutaten. Eine Schale enthält drei Stangen à 25 Gramm.
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