Fromi, Couronnes Picandou
Quelle: Fromi

Fromi, Couronnes Picandou

Produktname: Couronnes Picandou

Käsegruppe: Frischkäse

Herkunft: Frankreich

Fettgehalt: mind. 40 % i.Tr.

Lab: –

Gewicht: 140 g

Die Couronnes Picandou sind kleine Frischkäse aus Ziegenmilch. Die Neuheiten im Picandine Sortiment gibt es in drei Varianten: Natur, mit Schalotten sowie mit rotem und grünem Paprika ummantelt. Ihre runde Form mit einem Loch in der Mitte erinnert an eine Krone (franz. Couronne). Sie werden sorgfältig mit der Schöpfkelle geformt und von Hand umhüllt. Dadurch erhalten sie ihre schöne, luftige Textur. Ein Karton für den Handel enthält sechs sortenreine Schalen für die Prepackingtheke.

Verwandte Artikel

Länderbericht

Molkerei-Strategie 2035

Neue Pläne des Ukrainisches Landwirtschaftsministeriums...
Markt

Margendruck wird kommen

Prognosen der ABN AMRO Bank...
Sortiment

Das passt!

Was sind die passenden kulinarischen Begleiter für den Käse? Kunden...
Sortimente

Unser Profil geht weiter

Was vor 40 Jahren mit einem klaren Fokus auf klassische...
Sortiment

Hand in Hand beim Bio-Sortiment

Die Molkerei Thise hat gemeinsam mit den Handelsketten der dänischen...
Unternehmen

Die Käsetheke im Milchladen Freiburg

Schwarzwaldmilch bietet in seinem Milchladen in Freiburg jetzt auch Käse...
Nach oben scrollen