Fromi, Barberouge, Weichkäse
Quelle: Fromi

Fromi, Barberouge

Fromi erweitert die Barbichette-Reihe um den Barberouge, ein Weichkäse aus französischer Ziegenmilch mit etwa 14 Tagen Reifung. Er besitzt eine feine orangefarbene Rinde und einen typischen, aber sehr feinen Ziegengeschmack. Mit zunehmendem Alter wird er immer cremiger.

Produktname: Barberouge

Käsegruppe: Weichkäse

Herkunft: Frankreich

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: mikrobiell

Gewicht: 1 kg

Verwandte Artikel

News

EFSA: Sicherheit von Süßstoffen bestätigt

Aktuelle Neubewertung von Aspartam-Acesulfam-Salz...
Technik

Neuer RMO-Tankauflieger

Kooperationskonzept von MCT mit Romex und ATOP auf der IAA...
Technik

Neue Geschäftsräume eröffnet

Lanitech führt Poly-clip System und Process-Pack Deutschland zusammen...
Technik

“Wissel ‘ns wat!“

Niederländische Kampagne für gesunde Ernährung und pflanzliche Alternativprodukte...
Markt

Butter für 88 Cent!

Kaufland tut sich durch besonders aggressive Preisgestaltung hervor...
Unternehmen

Lernort mit Blick in den Schwarzwald

Grieshaber-Gruppe eröffnet Allgeirhof Training Center...
Nach oben scrollen