Die Fromagerie Holzapfel in Herrenberg hat auch 2026 wieder die große französische Radrundfahrt mit Käsegenuss verbunden. Unter dem Motto „Tour de Fromage – Ein Käse zu jeder Etappe“ begleitete das Unternehmen die Tour de France mit ausgewählten Käsespezialitäten aus den jeweiligen Etappenregionen. Neu war in diesem Jahr die Einbindung der Tour de Femmes. Initiatorin des Projekts war Käsesommelière Birgit Böhme von der Fromagerie Holzapfel, die ihre Begeisterung für Frankreich, seine Käsekultur und den Radsport zusammenführte. Das Konzept der Tour de Fromage entstand bereits vor rund 32 Jahren und wurde 2024 neu aufgelegt. Für jede Etappe konnten Genießer Tour-Pakete bestellen, die neben ausgewählten Käsespezialitäten auch Informationen zu Regionen und Produzenten, Rezeptideen sowie Weinempfehlungen enthielten. Begleitet wurde das Projekt von verschiedenen Veranstaltungen, darunter Degustationen, Lesungen und ein „Grande Finale“ zur Tour de Femmes am 9. August in dem Restaurant Traube in Herrenberg.