Milchmischgetränke haben eine treue und vor allem breite Fangemeinde. Das liegt auch an der fast unzähligen Varinaten-Auswahl an gekühlten Milchdrinks.
Den ersten Kontakt zu einer der beliebtesten Mopro-Kategorien schuf in der Regel der Hausmeister. Er versorgte Generationen von Schülern mit dem, was zwischen den Unterrichtsstunden notwendig war: Kakaotrunk, Erdbeermilch oder Bananenshake. Sie alle machten die Pausen süßer und satter. Milchmischgetränke sind also eine feste Instanz für den Verbraucher. Allein die Ausführungen werden immer vielfältiger.
Der Absatz von Milchgetränken ist auf dem europäischen Milchmarkt stabil, ebenso die beliebtesten Geschmackssorten: Schokolade, Erdbeere und Vanille gehören in jedes Kühlregal. Drumherum reihen sich etliche Variationen, welche die verschiedenen Wünsche der Kunden abdecken sollen. „Die unterschiedlichen Milchgetränke können nach den Zielgruppen sehr differenziert werden“, erläutert Ok-Zin Kim, Senior Consultant beim globalen Marktforschungsunternehmen Nielsen IQ. „Buttermilch und Kefir werden überdurchschnittlich von älteren Konsumenten ab 50 Jahren gekauft. Dagegen werden Eiskaffee, klassische Milchgetränke und auch die Trinkmahlzeiten von den jüngeren bis 49 Jahren bevorzugt“, sagt Ok-Zin Kim.
Trinkmahlzeiten genießen aktuell größte Aufmerksamkeit. Diese Kategorie ist vergleichsweise jung, hat sich jedoch enorm entwickelt. Erstmals ins Bewusstsein der Kunden kamen sie mit dem Start-up Yfood, das eine Mahlzeit in Getränkeform mit allen notwendigen Nährstoffen und obendrein auch noch sättigend anpreist. Dem Verbraucher gefällt es, und so gibt es heute viele Anbieter und Produkte – manchmal kaum voneinander zu unterscheiden. Auch etablierte Unternehmen nahmen Trinkmahlzeiten in ihr Portefolio auf. Die Ehrmann-Marke Foodie spricht unter dem Claim „Prost. Mahlzeit“ junge Verbraucher an. Frische Farben, knackige Werbesprüche und stylische Modells unterstreichen die Zielrichtung – wie  eines der neuesten Produkte. „Level up your Game mit der Ehrmann Foodie Gaming Edition Orange Style“, heißt es in der Beschreibung.
