Gesundheit
Quelle: News Medical Life Sciences

Folgen geringen Milchkonsums

In einer kürzlich im Journal of Dairy Science veröffentlichten Studie untersuchen Forscher die Auswirkungen einer milcharmen Ernährung. Milch, die reich an Kalzium, Vitamin D, Eiweiß und Phosphor ist, spielt eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Knochengesundheit, der Unterstützung des Immunsystems und der Förderung des allgemeinen Wohlbefindens. Ein ausreichender Milchkonsum wird mit einem geringeren Risiko für verschiedene chronische Krankheiten in Verbindung gebracht, darunter einige Krebsarten, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Osteoporose. Die primären Ergebnisse der Forschungsarbeit waren die höhere Belastung durch Prostatakrebs und kolorektales Karzinom (CRC), die auf einen geringen Milchkonsum zurückzuführen ist.

 

Foto: AMA

Verwandte Artikel

Unternehmen

A-ware beteiligt sich an Amalthea

Ausnutria gibt 35% der Anteile an A-ware...
Markt

ZuivelNL: KW 29

Sämtliche Notierungen steigen an...
Markt

Wir brauchen eine starke heimische Landwirtschaft

LV Milch NRW legt aktuelle Zahlen vor...
Unternehmen

Preisprognose korrigiert

Fonterra gibt sich etwas pessimistischer...
Länderbericht

Parmigiano-Hersteller unter Druck

Hitzewelle beeinträchtigt Milcherzeugung und Käsereifung...
Markt

1,5% mehr Milch

EU-Daten aus dem Monat Mai 2026...
Nach oben scrollen