Gesundheit
Quelle: News Medical Life Sciences

Folgen geringen Milchkonsums

In einer kürzlich im Journal of Dairy Science veröffentlichten Studie untersuchen Forscher die Auswirkungen einer milcharmen Ernährung. Milch, die reich an Kalzium, Vitamin D, Eiweiß und Phosphor ist, spielt eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Knochengesundheit, der Unterstützung des Immunsystems und der Förderung des allgemeinen Wohlbefindens. Ein ausreichender Milchkonsum wird mit einem geringeren Risiko für verschiedene chronische Krankheiten in Verbindung gebracht, darunter einige Krebsarten, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Osteoporose. Die primären Ergebnisse der Forschungsarbeit waren die höhere Belastung durch Prostatakrebs und kolorektales Karzinom (CRC), die auf einen geringen Milchkonsum zurückzuführen ist.

 

Foto: AMA

Verwandte Artikel

News

Mykoproteine für Alternativen

Foodtech-Startup The Protein Brewery erhält EU-Förderung...
Länderbericht

Weniger, aber immer noch zu viel

November-Milchproduktion in Irland...
News

Mercosur-Abkommen

BBV kritisiert das Fehlen von Anforderungen für Importe...
Markt

Plus 5,4% p.a.

Der weltweite Markt für Milchaustauscher...
Markt

Aktueller VMB-Marktkommentar

Milchanlieferung im Oktober 2025...
Markt

Kieler Rohstoffwert Dezember 2025

ife berechnet den monatlichen Rohstoffwert mit 30,8 Cent...
Nach oben scrollen