News

Fisch statt Milch

Der neuseeländische Minister für Meer und Fischerei Shane Jones hat erklärt, dass die Milchwirtschaft eine Obergrenze erreicht hat – trotz aller Bemühungen des Landes, den Rückgang der Agrarerzeugung aufzuhalten. „Wir können wegen der Wetterbedingungen keine neuen Milchfarmen mehr aufbauen und die Fleischproduktion steht unter anhaltender Kritik“, sagte Jones sinngemäß. Die neuseeländische Lebensmittelproduktion sollte sich nun auf die Nutzung mariner Ressourcen konzentrieren, so Jones. Mit Regierungsförderung sollen Aquakulturen bis 2030 einen Umsatz von 3 Mrd. NZ$ erreichen, aktuell sind es 600 Mio. NZ$.

Verwandte Artikel

Unternehmen

40 Mio.-€-Investition

BMi baut Geschäftsbereich Ingredients aus...
Märkte

Markt vor ungewöhnlichen Herausforderungen

Der Markzyklus ist diesmal ein anderer...
Ausbildung

Psychischer Druck, Überstunden und Abbruchgedanken

Sonderauswertung der NGG zum Ausbildungsreport 2026...
News

Vereinfachte Flüssigkeitsanalysen

Emerson Messtafelsystem Rosemount 105P...
Unternehmen

Reorganisation des Führungsteams

Saputo schafft neue globale Ingredients-Division...
Verpackung

Verpackungskonzepte nach Maß

Von Mozzarella bis Reibekäse...
Nach oben scrollen