Die Biomolkerei Söbbeke bedient das Trendthema Darmgesundheit und erweitert ihre ABC-Joghurtrange um eine fettreduzierte Variante.

Darmgesundheit ist vom Randthema zum festen Bestandteil moderner Ernährung geworden: Immer mehr Verbraucher beschäftigen sich mit Mikrobiom, fermentierten Lebensmitteln und probiotischen Kulturen. Verdauung wird dabei zunehmend als Teil des allgemeinen Wohlbefindens verstanden. Das ist ein Trend, der die Relevanz von Naturjoghurts mit aktiven Kulturen stärkt.

Diese Kategorie bekommt nun Zuwachs: Die Biomolkerei Söbbeke ergänzt ihre ABC-Joghurtrange um eine fettreduzierte Variante. Im Juli kommt der Söbbeke Bio ABC Joghurt 1,5 Prozent Fett im 500 Gramm-Mehrwegglas in den Handel. Das Neuprodukt ergänzt das bestehende Sortiment für Kunden, die Naturjoghurt mit reduziertem Fettgehalt bevorzugen, aber nicht auf Geschmack und aktive probiotische Milchsäurekulturen verzichten möchten. ….