Neue Inhalte und Expertenwissen über die Zukunft der Milchwirtschaft in Europa: Anlässlich des Internationalen Tags der Milch am 1. Juni hat das European Milk Forum (EMF) seine Website aktualisiert. Im Fokus der Beiträge stehen die kontinuierlichen Bemühungen des europäischen Milchsektors zur Unterstützung klimafreundlicher, verantwortungsvoller Lebensmittelsysteme – mit dem Ziel, die Rolle von Milch und Milchprodukten für eine gesunde und nachhaltige Ernährung hervorzuheben.
Das EMF ist ein freier Zusammenschluss von Länderorganisationen und übernimmt eine wichtige Rolle bei der strategischen Entwicklung, dem Management und dem Austausch integrierter Informationsinitiativen zu Milch und Milchprodukten in ganz Europa. Seit Januar 2023 ist auch die Initiative Milch aktives Mitglied im EMF und dort vertritt den deutschen Markt.