Emmi hat die Kaffeerösterei Hochstrasser in Luzern übernommen. Damit will Emmi die “Kaffeekompetenz sowie die innovative Weiterentwicklung für die Marke Emmi Caffè Latte” stärken. Hochstrasser wird vom bestehenden Managementteam eigenständig weitergeführt. Beide Unternehmen arbeiten seit mehr als 20 Jahren zusammen. Die Übernahme soll nun langfristig “die herausragende Qualität und Innovationskraft von frisch geröstetem und gebrühtem Kaffee für Emmi Caffè Latte” sicherstellen.