delfort, Hersteller von Spezialpapieren, und der Verpackungsspezialist Rieusset bieten zusammen eine neue, papierbasierte Verpackung für Speiseeis an. Eis am Stiel, im thinbarrier 201 von delfort verpackt, ist in deutschen Lebensmittelgeschäften erhältlich und soll nun auch in weiteren Ländern Europas verkauft werden.

Das thinbarrier 201 schützt vor allem gegen Feuchtigkeit, aber auch vor Aromaverlust. Die speziell entwickelten Barrieren tragen dazu bei, Gefrierbrand und Austrocknen zu verhindern. „So behält das Eis über den gesamten Lebenszyklus hinweg seine Qualität, seinen Geschmack und seine Konsistenz“, sagt Peter Hackl, Geschäftsbereichsleiter Packaging bei delfort. Zudem ist das thinbarrier 201 recycelbar. Die Wiederverwertbarkeit ist nach der CEPI-Methode geprüft und bestätigt, die verwendeten Frischfasern stammen aus nachhaltiger Forstwirtschaft, die Zellstofflieferanten sind FSC- und PEFC-zertifiziert.

Die Gerosa Group verarbeitet das thinbarrier 201 von delfort zu einer heißsiegelfähigen Schlauchbeutelverpackung, die im Tiefdruckverfahren bedruckt wird. Das Papier lässt sich auf den bestehenden Maschinen lt. Mitteilung perfekt verarbeiten.

Foto: delfort, artgroup