Mit dem Grundschulprojekt „Mehr bewegen – besser essen“ will die Edeka Stiftung bundesweit rund 5.500 Schüler der dritten und vierten Klassen erreichen. Rund 115 Edeka-Kaufleute begleiten die Projekttage. Im Mittelpunkt stehen ausgewogene Ernährung, Bewegung, Lebensmittelwertschätzung und ein verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen.
„Mit ‚Mehr bewegen – besser essen‘ möchten wir Kinder dabei unterstützen, bewusstere Entscheidungen für ihren Alltag zu treffen. Wer die Zusammenhänge von Ernährung, Bewegung und verantwortungsvollem Handeln versteht, profitiert ein Leben lang. Dabei setzen wir auf praktische Erlebnisse, die Wissen greifbar machen und nachhaltig wirken“, sagt Markus Mosa, Vorstand der Edeka Stiftung.
Praxisstationen verbinden Ernährung und Bewegung
Während der Projekttage lernen die Grundschüler unterschiedliche Lebensmittel kennen. Das Programm umfasst ein gemeinsames Frühstück, einen Sinnesparcours und Bewegungseinheiten. Die Kinder erfahren zudem, wie Entscheidungen rund um Lebensmittel Gesundheit und Umwelt beeinflussen können.
Auch Lebensmittelverschwendung ist Teil des Projekts. Ein Aufklapp-Poster zeigt ausgehend von einem weggeworfenen Pausenbrot, welche Mengen an Lebensmitteln täglich im Müll landen. Damit soll ein bewussterer Umgang mit Lebensmitteln und weiteren Ressourcen vermittelt werden.
Rund 100.000 Grundschüler seit dem Projektstart
Seit dem Start von „Mehr bewegen – besser essen“ hat die Edeka Stiftung nach eigenen Angaben rund 100.000 Grundschüler an mehr als 2.000 Schulen erreicht. Insgesamt wurden rund 4.700 Projekttage durchgeführt. Das Bildungsangebot wird gemeinsam mit Ernährungsfachleuten, Lehrkräften und Sportwissenschaftlern weiterentwickelt.
Das Grundschulprojekt ist Teil der von Bundesministerien getragenen Initiative IN FORM. Auch das Projekt „Gemüsebeete für Kids“, mit dem die Edeka Stiftung Vorschulkinder an ausgewogene Ernährung heranführt, trägt die Auszeichnung „Wir sind IN FORM“. Schulen können sich für die folgende Runde von „Mehr bewegen – besser essen“ bewerben.
Weitere Informationen unter: stiftung.edeka
