Die Casino-Gruppe, die Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel (LSDH) und die französische gemeinnützige Vereinigung der Milcherzeuger (APLBC) haben einen dreijährigen Milchliefervertrag für Monoprix-Eigenmarkenprodukte unterzeichnet. Der Vertrag umfasst jährlich mehr als fünf Millionen Liter und soll die Vergütung der Erzeuger, die vertraglich vereinbarten Mengen sowie wettbewerbsfähige Verbraucherpreise sichern. Der Vertrag sieht vor, dass die Milch von über 450 Betrieben im Umkreis von 100 km um drei Verarbeitungsstandorte bezogen wird. Der Vertrag enthält zudem Verpflichtungen in Bezug auf Tierschutz, Weidezugang und GVO-freies Futter, was den wachsenden Fokus des Einzelhandels auf Rückverfolgbarkeit, Nachhaltigkeit und langfristige Partnerschaften mit Erzeugern widerspiegelt.

Abb.: Publicdomainvectors