Neu im Sortiment des Großhändlers ist der Dovgan Family geräucherter Kashkaval Schmelzkäse (36% Fett i. Tr.). Der UVP für einen 180-g-Becher beträgt 2,99 Euro. Der streichfähige Schmelzkäse wird in Lettland produziert und eignet sich für die kalte und warme Küche. Vor allem Pastasaucen, Risottos und cremigen Suppen gibt er eine wunderbar rauchige Note.
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