Ein Cheeseboard bietet zunächst mal die Möglichkeit, eine Liste mit ausgesuchten Käsen zusammenzustellen. Um hier käseaffine Konsumenten zu inspirieren und zugleich die Kombination verschiedener Sorten zu erleichtern, hat der niederländische Hersteller Wyngaard Kaas einen sogenannten Cheeseboard-Generator ins Netz gestellt. Mit nur ein paar Klicks gelangt so jeder schnell zu seinen persönlichen Lieblingskompositionen verschiedener Sorten und Geschmacksrichtungen sowie passenden kulinarischen Begleitern. Hier der Link zum Generator: https://wyngaardkaas.nl/de/mein-cheeseboard/
Der Generator richtet sich an alle, die für Gäste (oder Kunden an den Theken) schnell und unkompliziert ein ansprechendes Käsesortiment auswählen möchten. Im Mittelpunkt stehen natürlich zunächst die affinierten Käse von Wyngaard Kaas mit bunten Toppings, die sich dank langer Restlaufzeit auch gut bevorraten lassen. Wer mag, kann sich direkt einen kompletten Vorschlag ausspielen lassen oder das Board Schritt für Schritt individuell zusammenstellen.
