Die Arve oder auch Zirbe genannt gehört zur Familie der Kiefern und wird als Königin der Alpen bezeichnet. Ihre Blüten verleihen der Zirbenkönigin einen herrlichen Duft mit einer dezenten Holznote. Der Schweizer Schnittkäse besitzt eine milchige Süße verbunden mit einem ausgeprägten würzigen Aroma. Er reift mindestens drei Monate.
Produktname: Zirbenkönigin
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Schweiz
Fettgehalt: mind. 55 % i.Tr.
Lab: tierisch
Gewicht: 6,5 kg
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