Produktname: Pecorino Primosale al Fantasia
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Italien
Fettgehalt: mind. 47 % i.Tr.
Lab: tierisch
Gewicht: 900 g
Ein junger Pecorino aus Schafsmilch ist der Pecorino Primosale al Fantasia, hergestellt in Sizilien und mit Rucola, Oliven und Chili, der für eine feine Schärfe sorgt, verfeinert. Diese bunte Mischung passt sehr gut zu dem frischen, zarten Teig und den subtilen Aromen der Schafsmilch.
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