Carl Fr. Scheer, Bio Benedict Schwarzer Klosterkäse, Halfester Schnittkäse
Quelle: Carl Fr. Scheer

Carl Fr. Scheer, Bio Benedict Schwarzer Klosterkäse

Der Bio Benedict Schwarzer Klosterkäse ist ein halbfester Schnittkäse, der mit fein gehacktem Knoblauch und würzigem Pfeffer veredelt wird. Er schmeckt pur, eignet sich auch wunderbar als Zutat für herzhafte Gerichte. Man kann ihn wunderbar schmelzen und für überbackene Gerichte verwenden, um diesen eine besondere Würze zu verleihen. Seine Reifezeit beträgt drei Wochen.

Produktname: Bio Benedict Schwarzer Klosterkäse

Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse

Herkunft: Dänemark

Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Lab: mikrobiell

Gewicht: 1,5 kg

Verwandte Artikel

Veranstaltung

16 Molkereien prämiert

Milchwirtschaftliche Herbsttagung 2024 in Mülheim/Ruhr...
Unternehmen

Veruntreuung von Firmengeld

Südkoreanischer Ex-Molkereichef in der Bredouille...
Unternehmen

Bauvorhaben gestartet

Neue Weber Food Technology Tochtergesellschaft startet 2025...
Unternehmen

Diversifikation als Programm

Almarai weitet seine Geschäftsfelder aus...
Lactoseintoleranz

Gegen Diabetes

Trotz Lactoseintoleranz ab und zu ein Glas Milch trinken...
Markt

Milchpreise steigen

Brasiliens Milcherzeugung steigt nicht wie erwartet...
Nach oben scrollen
Welchen kostenfreien Newsletter möchten Sie von uns erhalten? Einfach Häkchen setzen, um immer aktuell informiert zu sein.