Bildquelle: Molkerei Berchtesgadener Land
Markt
Quelle: SPIEGEL

Billigbutter richtet großen Schaden an

In einem Interview mit dem SPIEGEL erklärt Bernhard Pointner, 49, Geschäftsführer der Molkerei Berchtesgadener Land, dass die heimische Milchwirtschaft im aktuellen Preiskampf in eine ökonomische Schieflagen gerät. Heimische Produktion und Sicherheit hängen eng zusammen, so Pointner. Bei Niedrigpreisen würden Höfe in Deutschland Investitionen stoppen. „Wenn die Milch- und Butterpreise weiter fallen, sind wir bald auf Importe angewiesen,“ so Pointner.

Die Berchtesgadener Produkte aus Bergbauernmilch seien keineswegs zu teuer, beharrt Pointner. „Wer bei durchschnittlichem Verbrauch Milch und Butter in unserem Preissegment kauft, zahlt etwa 60 Euro mehr im Jahr. Mit Billigbutter sparen Sie wenig, richten aber großen Schaden an,“ wird der Molkereichef zitiert.

 

Foto: Molkerei Berchtesgadener Land

Verwandte Artikel

News

Gut gedacht – nicht gut gemacht

Politik muss die Gesamtwirkung auf mittelständische Hersteller prüfen...
Unternehmen

Störfall in Walhorn

150.000 Milch laufen aus einem Tank...
Quelle: Pexels
Länderbericht

Rückgang der Milchanlieferung

Zahlen für den britischen Milchsektor im August...
Unternehmen

Gute Prognose

S&P blickt auf China Modern Dairy Holdings...
News

Klimaplattform Milch

Update für 2027 erweitert Klimabilanzierung und berücksichtigt erstmals betriebseigenen Futteranbau...
Verpackung

Produktüberfüllung vermeiden

Schon geringe Mengen können die Rentabilität erheblich und dauerhaft beeinträchtigen...
Nach oben scrollen