Bildquelle: Molkerei Berchtesgadener Land
Markt
Quelle: SPIEGEL

Billigbutter richtet großen Schaden an

In einem Interview mit dem SPIEGEL erklärt Bernhard Pointner, 49, Geschäftsführer der Molkerei Berchtesgadener Land, dass die heimische Milchwirtschaft im aktuellen Preiskampf in eine ökonomische Schieflagen gerät. Heimische Produktion und Sicherheit hängen eng zusammen, so Pointner. Bei Niedrigpreisen würden Höfe in Deutschland Investitionen stoppen. „Wenn die Milch- und Butterpreise weiter fallen, sind wir bald auf Importe angewiesen,“ so Pointner.

Die Berchtesgadener Produkte aus Bergbauernmilch seien keineswegs zu teuer, beharrt Pointner. „Wer bei durchschnittlichem Verbrauch Milch und Butter in unserem Preissegment kauft, zahlt etwa 60 Euro mehr im Jahr. Mit Billigbutter sparen Sie wenig, richten aber großen Schaden an,“ wird der Molkereichef zitiert.

 

Foto: Molkerei Berchtesgadener Land

Verwandte Artikel

Verpackung

Bündelpacker für nachhaltige Transportverpackungen

Hugo Beck auf der interpack 2026...
Verpackung

Präsenz auf dem europäischen Verpackungsmarkt erweitert

Antalis übernimmt Hein Verpackungen...
Unternehmen

Neustart für Wiemo

"Yömilch" will mehrere Millionen Euro investieren...
Sortiment

Das Käse-Regal wird zur Bühne

Die „KUHle Affäre“ der Albert Herz GmbH ist ein rotierendes...
Markt

Hedging wie bei den Großen

Absicherungsstrategien werden auch für kleinere Molkereien wichtig...
Unternehmen

Fonterra legt Rechtsstreit bei

Greenpeace moniert fehlerhafte Werbeaussage...
Nach oben scrollen