Gesundheit
Quelle: Farmacista 33

Bessere kognitive Fähigkeiten

Eine neue Studie, die im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, zeigt, dass eine tägliche Supplementierung mit Molkenprotein, das mit Milchfettkügelchenmembranmaterial, Taurin und B-Vitaminen angereichert ist, die kognitiven Funktionen bei älteren Menschen mit leichter kognitiver Beeinträchtigung (MCI) deutlich verbessert und gleichzeitig die Gesundheit des Muskeldarms unterstützt.

Die Studie wurde als 12-monatige, placebokontrollierte, randomisierte Doppelblindstudie durchgeführt. 107 Teilnehmer im Alter zwischen 55 und 80 Jahren, bei denen eine kognitive Beeinträchtigung diagnostiziert wurde, wurden rekrutiert und in zwei Gruppen eingeteilt: Die eine erhielt eine tägliche Dosis von 15 Gramm angereichertem Molkenprotein, während die andere ein Placebo erhielt. Die kognitiven Fähigkeiten wurden zu Beginn der Studie, nach 6 Monaten und nach 12 Monaten untersucht.

Die Studie zeigt, dass sich durch Molkenprotein eine signifikante Verbesserung der kognitiven Fähigkeiten und eine Verringerung des Rückgangs der geistigen Leistungsfähigkeit ergibt.

 

Foto: Grundfos

 

Verwandte Artikel

Markt

Milchmarkt Anfang 2026

Große Milchmengen, steigende Energiekosten und hohe Verbraucherakzeptanz...
Event

Anuga FoodTec 2027

Buchungsrekord – zwei Drittel der Fläche bereits vergeben...
Unternehmen

Bels KI-Strategie

Bel Group nutzt KI in vielfältiger Weise...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 11/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 11/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Länderbericht

Frankreich: Spotmarktpreise stagnieren

Unerwartete Nachfrage nach Milchfett und Milchpulver...
Nach oben scrollen